材料
1 y, F: a4 W/ ^$ S1 a5 n A2 Ywww2.tvboxnow.com甘筍150克
3 E+ m4 G3 ?) b3 S" J' k% `翠玉瓜300克
0 E ~5 m5 ]1 [, l0 g9 y$ K b' H公仔箱論壇粉絲50克www2.tvboxnow.com) V+ l! K& {$ P
瘦肉150克公仔箱論壇8 D7 Y7 i8 | o" K1 k
熱水1,000毫升公仔箱論壇8 k$ F6 m$ t$ `8 g
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! G& a: K3 n. Z/ _9 {- n5 v製法7 m5 [ I0 v; S- V d
1.甘筍去皮切件放熱水煮軟，放攪拌機攪成湯底。tvb now,tvbnow,bttvb# P) I( A+ M& @' E7 i
3 q F) T8 W8 Z& d5 o2.翠玉瓜去皮切幼絲備用。, U: A# g. N$ L- s6 F! l3 |
* T' s; k9 ~2 Z7 z* s1 h* q# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲剪成小段用水浸軟。
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4.瘦肉切幼絲加醃料醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb f2 T( M/ o- b* t) b4 U3 ^; G% p
$ `" {* l# |5 S* v8 ttvb now,tvbnow,bttvb5.再滾起湯底後，放入肉絲、粉絲段，滾3分鐘。0 c3 r' I$ r( C6 ]- r1 O$ }
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6.下翠玉瓜及調味料，滾起熄火即可。
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調味
9 X+ Q' P) _ X- L. ?0 ytvb now,tvbnow,bttvb醃料www2.tvboxnow.com8 F @- K' J2 A" q' [- Z
鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) i$ r0 O( E" j
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p& Z2 g( l3 O3 e& |* }7 b7 _
生粉3/4茶匙
4 G( P9 d8 G, [! T) m公仔箱論壇生油1茶匙 |
發表於 2014-9-15 07:23 AM
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