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[中式食譜] 腿茸百花釀芥菜膽

材料www2.tvboxnow.com0 R1 m. P' \8 u4 [
芥菜膽 4棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' Q* o8 z5 h  P0 w3 X
薑 4片
) D8 W# S6 g' w3 x! E& [蝦仁 160克
7 D9 H4 N; _; x$ f4 g% {) ntvb now,tvbnow,bttvb熟金華火腿茸 1湯匙
$ b/ X9 I5 I; Q公仔箱論壇鹽及糖 各1茶匙公仔箱論壇* D( Q" O3 @! w( f4 j4 R: _
生粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb  x% R/ G0 p! X* y8 B4 y+ g

( J9 [3 h7 n! [4 Zwww2.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 x; b7 g! b
鹽 1/3茶匙www2.tvboxnow.com7 [4 m& w! w* ^4 F. G
生粉 1湯匙
& J* l8 P9 i& L) `6 k! Gwww2.tvboxnow.com蛋白 1湯匙
' \. a# Y2 c- n公仔箱論壇麻油及胡椒粉 少許
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製法tvb now,tvbnow,bttvb; g( B: o9 T8 K5 ?9 A$ q
1. 芥菜膽修切成5厘米段,沖淨。
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" F; h8 l) @& R2 j. ptvb now,tvbnow,bttvb2. 燒滾半鑊水,加入2片薑、鹽及糖,把芥菜拖水,取出,抹乾。
- c( b. ^+ s6 N: z$ r' e8 W; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i" ], T/ I% E* }' z' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,壓爛,拌入醃料,攪成蝦膠,雪半小時。
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! }: s! p. _' ]' ?公仔箱論壇4. 芥菜膽抹上少許生粉,釀入蝦膠,排放碟內,用猛火蒸5分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb  F5 h/ _7 c" A& |& j. l5 Z/ [
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5. 燒1/2湯匙油,爆香其餘薑片,注入芡汁煮滾,灑入腿茸,淋芥菜上。
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8 c% b- z0 \5 I; k( [, j6 m# S' W調味芡汁
- |$ a. ]- b6 }" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯
7 l$ \7 z% p! [/ c# j( D5 N6 X% p& y糖 1/2茶匙公仔箱論壇! s5 V7 J- I, |+ E- {/ Y: m( Z) n
生粉 1 1/2茶匙www2.tvboxnow.com5 E$ m+ R8 C0 F: D- F  I
麻油及胡椒粉 少許
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