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[中式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料2 K' A/ C. n7 G7 x- q# r
牛柳  160克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb" [4 x  r% Z4 Z' b- |+ t
芒果肉 80克(切條)www2.tvboxnow.com, t0 n! ^, p# s8 ~( o
西蘭花 1個www2.tvboxnow.com+ a8 k0 Y; k( J
薑   數片(切絲)7 K" e5 D- }$ q3 N/ y' M- |
蔥   1條(切短度)tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ v5 e) a7 c) U# {; j. {# @
粟米油 1湯匙7 T4 B' e$ a$ D

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製法
- C4 b3 M/ R+ U1 |+ h公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。公仔箱論壇2 d- x8 P9 w9 x; X4 B

- a5 `, N0 l! d0 e; e: \www2.tvboxnow.com2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。www2.tvboxnow.com  H: O; b% w# t  `1 D, H2 f8 a  f# a
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3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m7 A4 P$ }! I6 D. ~

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調味/ F1 @; h& k0 ]  q$ C+ a+ T7 E
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許. l2 |9 o; }, H* T3 j8 x% h
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y$ e2 @( `  a5 E& f2 h% Y6 [/ c
調味料
% |" t6 e% m2 G5 s, Swww2.tvboxnow.com鹽、砂糖、酒各少許
/ z% @& g+ T( F! F! m; Swww2.tvboxnow.com備註
% P$ U8 {& y. i5 C& ktvb now,tvbnow,bttvb要通過飲食提升抗壓能力,以及增強活力其實並不困難,因為許多有助抗壓的食物都屬健康美味之選﹔例如以芒果入饌,就既能提升菜式的味道,且有助身體吸收具有抗氧化功能的維他命C﹔又例如以果仁來炒蜜豆和素雞,材料中的果仁含有維他命E,而蜜豆則含水溶性和非水性纖維,同樣是美味又健康的菜式。
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