材料 M; e9 {0 l0 I6 i; ~
三文魚頭----1個www2.tvboxnow.com# `1 ]9 o0 s- Y
陳皮碎----少許0 A# D1 x! m9 Q. v% ~! a6 E1 q
蒜肉----2⒂
7 Y# L5 L, s' b! Q# | @( ]3 k公仔箱論壇乾裢頭肉----1⒂
5 `7 {# b- [. x& C0 n; C薑----8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C$ u: Z: n& V' W. O
芫荽----1⒂
/ F6 u8 Z/ O" ^& r紹酒----1湯匙/ W5 l2 M* [$ f, q% h
裢----4條tvb now,tvbnow,bttvb- ^* _6 j. r' R% Y
* ^+ M: p$ L0 l0 v' v& @6 ~
: G ?: z( P+ R8 X2 G7 C* e製法
8 @ ~% T* t' e: t! J7 n$ V8 `1. 三文魚頭斬件，依次加入調味料拌勻，再下陳皮碎拌勻。
v+ h% S$ i0 M2 W0 v( }tvb now,tvbnow,bttvb
: Q! {" {0 X: D' c3 j9 r; [( vtvb now,tvbnow,bttvb2. 砂鍋燒熱，下油，放入蒜肉爆至微黃，再加入乾裢、薑片略爆香。放入斬件三文魚頭，蓋好焗三分鐘。6 l! J- n, e1 ]- Q
* f# I% Y; H- s$ F' w/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 翻轉魚頭放上裢段，加蓋再焗一會。
U9 R9 W$ z! r* ]$ y" y2 Lwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" [; Y: a3 D6 N b, e
4. 加入芫荽，再蓋好，贊紹酒，原鍋上桌。tvb now,tvbnow,bttvb |& q( b) Z8 u
tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ M* _9 l$ M" {0 ?
贊紹酒後，不要打開砂鍋蓋，直至上桌食用時才打開。
5 N) W5 y9 Y. L& u% m+ _8 a# i% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 V2 g4 Z" H5 Q: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽、蠔油、生抽、柱侯醬、胡椒粉、生粉----少許 |
發表於 2014-10-7 12:19 PM
| 