用料: $ {8 H2 u& }: }0 |9 A: B! m
粉葛1斤,紅棗6粒,生薑2片,瘦肉半斤。
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做法:
0 \# d. v3 ~' L+ d5 l7 E" I& Mwww2.tvboxnow.com粉葛撕去外皮,洗淨切塊;紅棗去核,瘦肉切片,出水。將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗,即可連湯料同食。
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/ s" C1 Q* p7 S- r9 V1 ?, [4 p. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士: # |4 s# t' Y4 t( N U; ~, L1 s
此湯全家可少皆可飲。感冒期間服用,有助舒緩肩頸肌肉緊張。
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6 _% a* I2 T9 V7 Xwww2.tvboxnow.com粉葛中藥稱為葛根,現代研究指出,葛根含有一種擴張冠狀動脈和腦血管的黃酮類物質,能有效降低血管阻力,增加冠狀動脈和腦部血流量,降低心肌耗氧量,從而降低血壓,維持氧的供求平衡.故高血壓人士不妨常用粉葛湯作保健食療。只要煲夠時間,粉葛湯並不寒涼。+ T: A2 n m0 F. d3 J( G
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