公仔箱論壇1 z# @( `2 c0 U( u6 D! m( j" y
嗯嗯老是出不來，每次如廁總要霸占家中的廁所許久？便祕問題是許多人難以言說的痛，但想要順利排便、擺脫便祕困擾，卻不知從何做起？營養學博士推薦，以火龍果、藍莓、優酪乳相互搭配，打成一杯營養滿分、有助促進腸道蠕動的高纖紅龍果藍莓汁，幫助排便順暢、腸道不打結！
: G) d$ z" f1 L' k+ h
# k7 @" D/ m- n/ i( a公仔箱論壇 滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁，含有豐富的膳食纖維，適度飲用有助改善便祕。（攝影／洪毓琪）5 m+ b: z r& M% {
公仔箱論壇2 i# o. v- Z! N/ T) x2 \. o
台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，想要改善便祕問題，維持良好飲食習慣、補充有助刺激腸道蠕動的膳食纖維非常重要。但為什麼補充膳食纖維對於改善便秘問題這麼重要呢？吳映蓉執行長進一步解釋，若腸胃蠕動速度不佳、糞便無法順利排除，使其在腸道內停留時間延長，恐使糞便中的水分被腸道大量吸收。若在這樣的情況下，膳食纖維及水分攝取又不足，將造成便祕的發生。
7 _" u8 u6 I* [6 J- {" z吳映蓉執行長與廚師李建軒以等高鈣食材，設計了以紅肉火龍果、白肉火龍果、藍莓、優酪乳、蜂蜜等富含膳食纖維有助刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度幫助排便更順暢、維護腸道健康、口感香甜美味、老少咸宜的紅龍果藍莓汁，提供給有便祕困惱的人參考：
" z) h C9 ]( x3 `公仔箱論壇★紅龍果藍莓汁www2.tvboxnow.com B3 s+ M2 V$ I5 e
材料（2人份）：www2.tvboxnow.com1 x: p$ J) Y( N+ l
紅肉火龍果200公克、白肉火龍果50公克、藍莓30公克、低糖優酪乳200c.c、蜂蜜5公克、百里香適量。
6 M; `4 M) Z2 a1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u- p, V6 O8 { O4 V
- 將紅白火龍果去皮、切塊，藍莓、百里香洗淨備用。
" e8 x" i5 o- _: U( q, E, d1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 將所有食材放果汁機打均勻後盛入杯中。3 b* x: g, x7 i! i+ m u
- 用挖球器挖出火龍果肉以竹籤串起與百里香裝飾即完成。www2.tvboxnow.com w0 Z$ B0 H; a
www2.tvboxnow.com$ U5 x0 F0 M0 {
 廚師李建軒擅長將多種食材相互搭，發揮各自特色，搭配出最佳的絕妙滋味。（攝影／洪毓琪）
2 Z+ n/ u+ J. z3 Y( T& `公仔箱論壇
8 j$ B# V$ T- m- N6 m+ @$ X. T7 bwww2.tvboxnow.com效果：
9 r! G2 }5 G, {4 H; r) a% o1.紅肉火龍果：除了如同白火龍果，水溶性膳食纖維含量相當高外，更含有豐富的花青素，有抗氧化作用、能幫助維護微小血管的健康。
% a" A9 k4 a( U( v: Z公仔箱論壇2.白肉火龍果：火龍果含胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維他命B1、B2、B3及C等營養成分，且每100公克僅有50大卡，而膳食纖維含量高達2公克。
8 }$ W/ ]/ T/ O, [# e* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.藍莓：含有豐富的花青素，有助增加人體抗氧化力，維持腸道細胞的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m0 }7 o3 v$ x
4.優酪乳：優酪乳中含有大量人體腸道所需的益生菌，能有效代謝存在人體的有機酸，達到促進腸道蠕動、改善便祕的作用。tvb now,tvbnow,bttvb' R: k2 ~8 ]( c" l* }0 [- X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z9 G( I- D+ W* ~8 m7 n- r
|
|
發表於 2014-11-4 07:57 AM
| 