冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。www2.tvboxnow.com% x3 A3 @1 j9 s7 B# d+ s4 N
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
' R8 [- m/ F8 u3 v7 c1 G! ~) {www2.tvboxnow.com進補時節公仔箱論壇0 ~7 y7 v Y! [! v1 L- n
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。tvb now,tvbnow,bttvb) \- E9 n! q! \
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U; y; |6 P6 {
飲食宜忌7 c9 ?, U- P, t" D
食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。+ @9 N, {# ?/ n- L) M
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。www2.tvboxnow.com$ T4 C$ ]' v$ u2 t; F1 b
冬季養生法則
: g/ V& K8 m- U9 L9 dwww2.tvboxnow.com冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~% A7 C b5 r z
腎的功能, M/ ?) |% l) }; q! w# [3 X) h3 o
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
j3 M+ p3 l, x$ @冬季護膚宜選食物) H. C2 P+ [" d" J
* 富含維生素 A 的食物% @9 r6 H) @9 f% [
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。+ y k1 H6 y9 D; D' F
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
3 [0 b& S' \! H* [2 gtvb now,tvbnow,bttvb* 富含 B 群維生素的食物
3 q; C- M1 v1 b. t+ L1 z$ A* ?www2.tvboxnow.com代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
o0 F* s' Z$ t: ]公仔箱論壇功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, n' A- G6 K* o
* 富含菸鹼酸的食物
( ], {: h" _- n, G' Nwww2.tvboxnow.com代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
( S1 ~! M( H! c! g; u" Z" w3 p功效：預防癩皮病。公仔箱論壇* w" K% ]$ L5 b1 O
* 富含維生素 C 的食物
2 U# _: w( e( B, y8 M3 \tvb now,tvbnow,bttvb代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
* k" A& b7 A$ o) C: j7 D9 z+ Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
8 s( n% h3 ~, \) J6 c公仔箱論壇冬季養生宜食菌類食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J' r( d6 G0 {4 {0 ^
* 蘑 菇
3 V) t1 P) v/ ]& u+ J4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。www2.tvboxnow.com0 e5 D' l% q, K: b7 u* e
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
- q) K$ R: e6 V L3 A* **香 菇
* P; `7 k" ?* U: w* i性平味甘有助抗癌。www2.tvboxnow.com$ \5 Y( W4 h' K/ A
功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇" d s3 `8 b; Z0 M& a8 q
* 黑木耳
/ D' W6 L3 f3 w! Z! }& w* b/ N' f% btvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
e6 O+ |5 `7 S公仔箱論壇功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。公仔箱論壇: u, g2 }0 ]7 X/ L
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb2 N- X. l* x d* t: R0 L& z+ F# Q
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。tvb now,tvbnow,bttvb& B# n4 H( R0 J1 w% Z: }8 G
功效：潤肺化痰、養陰生津。
3 h0 B* q5 s% htvb now,tvbnow,bttvb本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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