冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
" G3 L9 t& c% [ z! K! f4 J" }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y: L" H. R' ~+ t2 Q
在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
6 @1 i) b7 ^. s3 U, d; \公仔箱論壇中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
: r1 Z& |5 ~0 M+ ]3 c# N3 ^進補時節www2.tvboxnow.com( m: Q- u I% i* G* S
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
, g) R' v% d r' Y/ W, c: V* Y1 |www2.tvboxnow.com此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }1 x1 M& e1 s( Z" U
飲食宜忌
3 ]) T) }( \& G7 q. [# d食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。/ M, G* R! A" T: N, M
冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
2 Z0 z# |& N3 Q4 p1 T/ C冬季養生法則% v* v# b! O( s2 r: z
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ F3 M4 `- ]8 ]
腎的功能tvb now,tvbnow,bttvb& p0 {8 q: j: W. ~; M
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 L& l# O T+ I
冬季護膚宜選食物
, s' S& _- P8 @ Dwww2.tvboxnow.com* 富含維生素 A 的食物www2.tvboxnow.com1 b/ q9 I2 z* T0 J9 g( D( K+ C
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
# z* b+ |8 W: k* `' Ktvb now,tvbnow,bttvb功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
7 Y1 }) j$ B& v7 `5 d0 W h! qtvb now,tvbnow,bttvb* 富含 B 群維生素的食物tvb now,tvbnow,bttvb# h% R& }( p% y9 l; Q8 T
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。www2.tvboxnow.com" N5 L1 m. G( a$ Q/ y
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。9 V5 `* v6 @' N7 ^! b
* 富含菸鹼酸的食物
6 w: I j6 M5 p, z7 O公仔箱論壇代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
( p; l) J* I, B) m' Htvb now,tvbnow,bttvb功效：預防癩皮病。
/ @: O9 u3 s1 y- O6 m% ?, dtvb now,tvbnow,bttvb* 富含維生素 C 的食物
1 v7 t ]& R2 x2 T' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
0 k. s; K8 f) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
2 w3 o" ^ a; c: N/ _& C" Y; b冬季養生宜食菌類食品
. z2 H1 f% r6 ^# _" ]! z( P1 [' U5 rwww2.tvboxnow.com* 蘑 菇
9 d# ~' [0 D# b' J; a公仔箱論壇性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。1 V! j- d0 h, b4 {& f
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
" K/ | h6 z3 q: B0 ewww2.tvboxnow.com* **香 菇
' H1 P% Y( g7 H9 Y0 i公仔箱論壇性平味甘有助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g4 f; Z0 Z5 {
功效：補氣健脾、和胃益腎。
6 E( H; q# t! |; s7 T# |) z4 Ltvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb. w% z8 _) b& P. G1 m2 c% c
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
/ f- J5 T) {+ ~" O' }- i* ]; @公仔箱論壇功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
2 p( J& i, G( Q Z& R6 a* 銀耳
: y Z G5 ~" T性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
* {, e7 H* h/ K: Q# i功效：潤肺化痰、養陰生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% n; ~4 U: D: n" \# {9 w& D
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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