冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。* w' N7 A4 I5 E4 ?+ X
) q+ t! S5 Z' D, c; |. T8 stvb now,tvbnow,bttvb在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。5 A" N' d4 x# d5 V) u5 G2 D
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
6 u2 s% O0 j" l7 q" V進補時節公仔箱論壇. }7 h. u, j z* P
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
6 L) L7 g- G6 k8 }6 d8 _0 N; Jwww2.tvboxnow.com此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。www2.tvboxnow.com/ B5 ]: ]% A* q {! U; S, m
飲食宜忌
! d% A) N1 \/ D1 A8 u& ^/ N食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
) ~( I- T: j# I% `www2.tvboxnow.com冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
1 o- X- i/ M* e( O# N9 t) Z4 swww2.tvboxnow.com冬季養生法則www2.tvboxnow.com. J% S1 h8 @7 u
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。www2.tvboxnow.com2 }' y( o$ \# I3 `
腎的功能
8 z8 r: l% [3 v5 U0 U# C9 I腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。) ~8 z6 b+ W5 D8 i9 c) S$ @) ]
冬季護膚宜選食物
# D) Y1 {2 K8 R+ n% d; h5 U* 富含維生素 A 的食物, T# o& {! h2 N, c6 ~
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
6 C, X# S* h- Z" ?! |# O; x- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。
0 y1 |) X# X" `9 p) R* 富含 B 群維生素的食物
9 P* g p$ H5 k6 F D5 I+ l( n% O代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
. Q$ [. J( L: B" f3 ~/ R公仔箱論壇功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
& j7 ~4 l/ D1 P8 p; n' w公仔箱論壇* 富含菸鹼酸的食物' r1 \& j; D; V$ a
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。7 I* S4 f3 F6 ~2 J
功效：預防癩皮病。公仔箱論壇( t0 Q) \; Y) {0 `2 s
* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇0 E4 U R1 P2 z+ T* E# e+ s
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。tvb now,tvbnow,bttvb( r% }+ K" ?) l
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。公仔箱論壇$ q7 g1 @- u! T2 K
冬季養生宜食菌類食品5 ^# g; o9 `# h$ Y
* 蘑 菇
# V: U5 Y; t% X; k性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
2 k, T) A/ j6 G8 W# atvb now,tvbnow,bttvb功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
+ z4 S2 a3 M% I$ \tvb now,tvbnow,bttvb* **香 菇
- v+ Y' j0 I% z' q* H# {" ftvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。
& |; ^! H) P3 F; \8 @, E功效：補氣健脾、和胃益腎。公仔箱論壇1 V$ ^' F; ~* _( l
* 黑木耳
) } P1 I/ o2 j) K8 ptvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
! Y' l% O1 F) ~) mwww2.tvboxnow.com功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。* t9 M# n( l; j! p7 ]
* 銀耳tvb now,tvbnow,bttvb2 {7 M9 k! Q. v7 n8 u j+ F
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
) M. X% H- T3 u! i; l# s$ V8 F6 iwww2.tvboxnow.com功效：潤肺化痰、養陰生津。
( w' |; I: i# D1 e% f本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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