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[西式食譜] 泰式海鮮湯

材料
4 ~5 m  ?# i+ g" D9 ?. `草蝦.....200公克
' \+ \& }: Z3 ?' M8 n/ t& E" ?中卷.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 h7 l7 Z/ X
蛤蜊.....200公克
* \: N+ V5 }6 B' atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M7 B/ _8 v! F3 {3 l, U
辣椒末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb! B6 c* W- j, q" j2 y8 p, }
草菇.....適量
% H+ E6 ^8 ?( \( C! R' k' ctvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄.....適量* ]9 Z5 s- q6 {5 }+ K* O0 K3 c
香茅段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y5 A! s; X7 v# n0 y& x
南薑片.....15公克公仔箱論壇: A/ n$ b6 f# B8 q' T
檸檬葉.....3片www2.tvboxnow.com; {3 l$ h; `; |
高湯.....1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb- w5 \7 ]. T* B( s2 j

$ Z! G0 }5 k/ u9 `% H: C' S" B- ^2 h公仔箱論壇調味料. W. G3 U0 I- m& F+ w9 ]
魚露.....1大匙公仔箱論壇4 o, P& p- ^- W0 E, F% X
椰糖.....1大匙
5 _1 |  J* j) W% J' q7 N, k  K酸子醬.....1小匙
3 q; V+ z8 n' Y, V5 U! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒膏.....1大匙
' }0 v- T# q9 _: j公仔箱論壇檸檬汁.....1大匙www2.tvboxnow.com3 n  j% O; ]4 y8 Q) X$ R

% F/ Z0 c* L% C! F! ~; D作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 Y1 Z/ W  J9 h
1.草蝦去尖鬚洗淨;中卷洗淨切圈片;蛤蜊泡水吐沙後洗淨;小蕃茄切對半,備用。
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2.取湯鍋加入水煮至滾沸,放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢,放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。5 g* f: z- x" i8 ?3 o

& p+ m: S5 N: F) G0 G8 j6 _1 {3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈,煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻,再加入檸檬汁即可。公仔箱論壇* A/ y( r, g( y
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