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[甜品] 北海道戚風蛋糕


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! I$ ]) q& m6 W; Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
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2 Y# ?: C' |* U. V! v5 I3 T! YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....155公克2 L3 g4 C  j. n2 n' J9 |
泡打粉.....5公克
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Btvb now,tvbnow,bttvb% A2 n6 u3 s/ p$ z; @' I
細砂糖.....50公克
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沙拉油.....80公克公仔箱論壇0 s7 A# J( J/ g! R8 K3 N( }$ @/ C8 ^
蛋黃.....155公克  L, A1 {6 ~4 [  n# A
牛奶.....65公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b  Z/ g  w7 f; O5 `9 X

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蛋白.....310公克
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/ Y" Y2 \. _7 b: D4 d: j8 S! b公仔箱論壇鮮奶油布丁餡.....適量
2 ~& t( z& N8 I) uwww2.tvboxnow.com糖粉.....適量7 t$ K" E) v( d

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作法
0 a' |' D( J% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料C一起放入容器內拌勻,再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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* B' G' u) A0 \8 m7 C3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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7 a: e, F7 L( k3 Htvb now,tvbnow,bttvb4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻,再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。
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0 l$ u, ?6 k7 D) ]tvb now,tvbnow,bttvb5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內,再放入已預熱的烤箱中,以上下火160\180℃烤15分鐘。
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6.取出作法6的蛋糕置涼後,再將蛋糕挖一小洞,擠入鮮奶油布丁餡,再撒上糖粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `& v- h6 G* }9 j" H9 ^  L4 z
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