享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。tvb now,tvbnow,bttvb- a; R% f/ a* R4 d. t# z6 q: i+ \0 b1 m
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- z. V; ]1 R5 s8 ^4 U
) [8 G6 v4 H. nwww2.tvboxnow.com新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
' m2 Z# r1 E) ]6 n" }, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w1 g. B3 w2 u5 \6 X5 F7 {' m& q
除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。公仔箱論壇1 ]) s% g$ e e8 o) Z. x- w9 Z
0 y$ k. Y6 Q& ]. O「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
% m$ Z5 M6 ~6 ]$ ztvb now,tvbnow,bttvb「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。公仔箱論壇: S& a' u9 r0 p: }- ?5 y
9 v; K! o& ^! c3 X" O0 wtvb now,tvbnow,bttvb宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。% }* D( Y! q" J
5 j. E/ F4 {+ T+ r" A- h- b, Twww2.tvboxnow.com「福地」特選菜式www2.tvboxnow.com- e2 h* d! B7 A1 k4 g/ ^* L
特式醬料包括：8 {: r- D# x4 h* s5 ~- `% q0 f
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
5 j) s8 w7 N C% L公仔箱論壇大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
5 E. O: m1 F) ]$ c9 }6 l3 l各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等* n0 O. m$ |6 P5 I. P3 R
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, V4 V* s$ q3 l1 H# _關於「福地」
+ [& W! b4 l/ S0 f1 D地點：* \( s A. i4 x; u9 |7 @# X+ c: W
香港中環擺花街號廣場+ F6 M# W) ]! R `- ~/ @
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營業時間：星期一至六www2.tvboxnow.com; r. {. v3 O2 r/ ]! [7 m
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半) K3 W; G h% L2 X% D( X" p$ F5 I
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
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座位：; e. G. {2 j4 ~: ]+ E' ?
壽司吧：8人: n& D% J- S% k# k
5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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$ }6 p; q9 o; h. H" i1 x「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗tvb now,tvbnow,bttvb# A" i, Z7 v- o5 `# l3 ~+ a# [
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「福地」共有5間鐵板燒廂房公仔箱論壇2 F" C0 D K: P, s/ u) b
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, P3 ~1 \: D6 O1 jtvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)公仔箱論壇4 u6 c! I+ j# j7 A
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)6 Z. J. K. j1 s% K: z3 k9 n/ C0 H
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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