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0 }# l0 b$ Q9 G& x' k( y9 O5 k( ?材料：
" L& {& W8 F X( i# Gwww2.tvboxnow.com臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒tvb now,tvbnow,bttvb. F0 `( R3 n+ x3 N% \/ t
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起( K( E) I/ W1 c2 t9 N
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒tvb now,tvbnow,bttvb G( v9 R% {8 S' g) b
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入tvb now,tvbnow,bttvb8 I- Y: x3 c% g7 q) Y
# _% O3 [* ^) g- C$ y- U! z9 _ A4 w5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟6 c8 s* X8 Z n4 F( z, A
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發表於 2014-12-11 12:36 PM
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