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材料
0 ~7 o) a% t" Qwww2.tvboxnow.com火鍋牛肉片.....120公克
$ }# s9 B5 Y6 }2 r8 z8 p! Ftvb now,tvbnow,bttvb油麵.....200公克
8 l6 u- _& i" vtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1大匙
: {7 q1 v$ N' y' c8 P公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....10公克
; X# Y) @# ~% y- rwww2.tvboxnow.com高麗菜絲.....20公克
5 d$ o* N7 W! S: e. i鮮香菇絲.....10公克
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0 S! { v7 t4 I( p調味料
& @5 p. T7 o% o蠔油.....20㏄
% Y# V& o5 _! f3 z" M& n$ a: b; d公仔箱論壇高湯.....100㏄
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/ U% m4 [/ H1 {$ A5 k* \( d作法公仔箱論壇" ?5 p9 d4 V9 V0 T
1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
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* h' H, y, q& q: P1 D' C" [www2.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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