材料:
8 \+ z) w8 X' O雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升' e; B: ]! }8 m: ~) J7 B2 n
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1 ~0 S3 R6 n' M D6 O調味:
) m/ X. ~) J+ T% H' \tvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許" I8 k- l: R( q* M; g
+ L! V1 h0 F; M A2 Y" l5 ~, F7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 ~8 ?7 P# R- \3 Y# `
做法:
5 D' g$ c% e' Z/ A" Zwww2.tvboxnow.com1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。tvb now,tvbnow,bttvb* o' L* \! n5 K+ n, R3 z E5 m4 ^
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇( d* E! L6 _* i" i
4 H+ R9 f4 v1 m/ d& twww2.tvboxnow.com4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 g! K7 o4 k' C+ F! r
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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