材料:
( s- K7 _' x: \5 C, U; L雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）www2.tvboxnow.com) `! u+ D( @, o4 U
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調味涼拌汁： tvb now,tvbnow,bttvb5 P# Y7 R1 U/ ]6 }* S' A
花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 N# V0 S* E0 a {# Q) x
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5 U! V% M! \$ E' J做法:
' n. k) I" l4 y1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。
' z n: t! ~; {1 ?- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y2 ^; u( p2 G. k2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。
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: q* B( G3 a0 j& i& |tvb now,tvbnow,bttvb3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。公仔箱論壇% G8 a/ s. {$ t3 i s2 e5 `! ]
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4. 涼拌汁材料拌勻試味。) @1 ^2 @- t6 s O; d2 e
0 w7 V' d& N8 n R' J s公仔箱論壇5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O1 g6 H) M% A6 [
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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