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材料
w2 _! o i& T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& Y* R J0 L9 o, ^) `
乳鴿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb! W5 T# m& }1 k9 ?- [3 N6 O
桂圓.....10公克
# A0 i# H! A- H# [% n" C0 F金華火腿.....10公克
) x2 n+ o6 `# m( o公仔箱論壇薑片.....3片www2.tvboxnow.com* b3 E3 Q2 B8 |! N' b- O" L
陳皮.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 u- E) o9 J5 i; c2 T9 _
高湯.....2500cc
1 b; [) _! U( I. E2 m; D5 P米酒.....3大匙& g0 F. O; T' |
鹽.....少許
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作法
1 A0 h) n7 {; \' ]0 \6 y! {, N. b: S1.將黑豆泡水備用；乳鴿清除掉內臟，過水川燙備用。
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2.取一砂鍋，在砂鍋中加入所有的材料及米酒，以大火煮開後加鍋蓋轉小火煮1.5小時，起鍋前加入鹽即可。
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發表於 2014-12-21 05:47 AM
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