這個不敢吃，那個不能吃，食安問題搞得人心惶惶。有些外食族轉向吃保健食品，補足自己的健康。維他命是最常見也最容易取得的保健食品，但怎麼吃？如何和食物均衡搭配？怎樣吃不過量？ 脂溶性維生素
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+ W+ U) e2 l P5 z作用：保護皮膚、眼睛、牙齒及黏膜。公仔箱論壇 L$ u2 ~; n' M
缺乏會引起：夜盲、乾眼症、呼吸道感染、生殖能力低導致胎兒畸形。公仔箱論壇$ {3 \, x) e" O, i) }5 I
哪裡有：豬肝、胡蘿蔔、空心菜、番薯、辣椒、蛋。www2.tvboxnow.com& S* T+ d2 h- H9 C& {
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# a7 V$ K1 I% L, e! G1 kwww2.tvboxnow.com作用：促進鈣和磷的代謝作用。www2.tvboxnow.com$ y% v5 ?) b n2 i2 p( Y0 W& p( z
缺乏會引起：兒童佝僂病、成人軟骨、骨質脫鈣。
; C9 m0 t, M9 ~1 w. d; L# ` h- q哪裡有：魚類、動物肝臟、奶油。tvb now,tvbnow,bttvb, A* \, v! ~1 _- x) Y; X% S
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; c+ ~+ e" R6 r. n4 t1 P( e, `www2.tvboxnow.com作用：形成紅血球細胞、肌肉及組織，可抗氧化、增進免疫系統。5 F$ S3 ? P, m. ~# j. }3 ?
缺乏會引起：紅血球計數偏低、溶血性貧血、慢性脂肪吸收不良。0 Y) } E3 M. L: j5 L# g
哪裡有：多元不飽和植物油、種子、堅果、綠色葉菜類。tvb now,tvbnow,bttvb, {4 o4 x( r4 }$ Q8 o7 \& x p6 g
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# R% H# p+ F9 u+ N公仔箱論壇作用：凝血。
. z) F4 S4 S! T) A- ] N2 S缺乏會引起：母體不足導致新生兒顱內出血。8 a8 J4 ]1 N7 w9 N1 c9 @: a a: z+ J
哪裡有：綠色葉菜類、綠茶、豆類。8 E1 |: p% r: ^9 x p
水溶性維生素* u4 b- g& u( F& Q& K
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作用：幫助能量轉換，維持神經、心臟及肌肉正常功能。疲倦、精神不振者可補充。www2.tvboxnow.com% E0 U! G7 w- M. y
缺乏會引起：神經炎、腳氣病。/ F" h8 Y0 ?: o9 ^3 K
哪裡有：啤酒酵母、南瓜子、糙米、魚、豬肉。
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作用：促進紅血球形成，維持神經系統運作。www2.tvboxnow.com% u8 \& a e+ O. C
缺乏會引起：視力模糊、口腔黏膜潰瘍、溢脂性皮膚炎、陰囊炎。tvb now,tvbnow,bttvb" ^- {& s U* Q8 |6 u9 L6 I
哪裡有：牛肝、杏仁、小麥胚芽、香菇、小米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# o9 h3 \+ _7 E' O; R5 N
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: u# n" i c0 L作用：增進代謝、維持神經及免疫系統正常運作，形成紅血球細胞。
/ a/ P) k! R" C) { ^tvb now,tvbnow,bttvb缺乏會引起：嬰兒腦結構發育不良、胰島素及生長激素下降。! [6 N4 s% B3 Z1 F7 |! m [; I0 R
哪裡有：蕎麥、豆類、魚、堅果、酪梨。
# B% K" L4 s8 `2 y1 z( Uwww2.tvboxnow.comB12公仔箱論壇" e8 @, y) u7 [" g
作用：增進代謝及維護細胞健康，形成紅血球細胞，為素食者最易缺乏的維他命。會貧血的人應補充。tvb now,tvbnow,bttvb+ t; h* ]3 \4 [& `
缺乏會引起：惡性貧血、脊髓病變。
+ N w( L. u+ R% b/ j! i9 ~; dtvb now,tvbnow,bttvb哪裡有：雞肝、羊腎、貝類、深海魚、乳酪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ F' v2 R9 N! A/ L5 ] b' A' {
CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% v( G! l, n0 Y* h) Y" o
作用：維持牙齦及骨骼健康，幫助鐵質吸收，增進免疫功能。
1 `+ v, o: o! a: v0 i公仔箱論壇缺乏會引起：壞血病、牙齒骨質脫鈣。公仔箱論壇& w* F" V/ z. f! h
哪裡有：西印度櫻桃、檸檬、奇異果、彩椒、十字花科蔬菜。
3 x7 b. z( g7 W4 o9 y2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-28 10:25 AM
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