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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料公仔箱論壇% A& e1 Q4 _$ ?/ l2 f
春卷皮.....8片(15厘米方形)tvb now,tvbnow,bttvb+ m3 J$ _: h$ m3 a, I; e- v! l4 G
蝦仁.....40克
: j/ g8 Z; ]( a5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....40克
! H% ~& y2 ^- P2 d青椒.....1/2隻
# H; u$ }  z9 }. u2 B( P$ L' u紅椒.....1隻
/ \; Z2 y4 ?3 V# f: w5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄.....1隻www2.tvboxnow.com: n3 I1 ?" ]6 H2 F
隻洋蔥.....1/4
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2 n# M6 q: H3 f3 U4 k公仔箱論壇獻汁公仔箱論壇7 L( B9 O, C0 n5 v, f
水.....250毫升www2.tvboxnow.com0 K7 t3 ]! P7 j3 y# k
山楂餅.....1筒
) O0 A# w- j4 X% W) W+ etvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙
. w8 T' t8 J$ h' Q1 Nwww2.tvboxnow.com茄汁.....2 1/2湯匙
' [0 N" I; t. S( k' T' F糖.....2 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u  a& U' Y6 ~; q! t5 Y1 z# u5 g
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, h3 @; U$ d) F; y6 @$ ]tvb now,tvbnow,bttvb埋獻:
; ?5 F/ ]1 r- w( Vwww2.tvboxnow.com生粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com% ]( W2 Z! ~  n7 T+ f9 u
水.....1湯匙
* g) |) E; P5 C9 L3 I. wtvb now,tvbnow,bttvb
+ d5 P% S# C6 [3 F5 c" T8 l) o  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ h2 G6 t' {+ p
粉漿:
: k. s) D1 }+ ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r" V- S1 x; s8 J& }0 \5 o
水.....2茶匙
  z* R" f# a4 E7 Htvb now,tvbnow,bttvb2 {) p) ]# G+ j; b. M0 A; K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M) }& L' [4 I/ e
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 f: l/ R# F# R( h! s- s, }
1. 把蔬菜切角。www2.tvboxnow.com% K# i3 f4 r4 R/ p3 c' r% |: D

, f+ x; E# ~* h  {2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。4 w6 }, O: @3 S4 l" Z3 c1 l

& s. n) E+ Y) a6 `9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。公仔箱論壇3 ^' J8 N* ^3 _, h* X: c" `+ l0 N7 s  ?

( d6 R; V3 W+ W- G" o' J5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。tvb now,tvbnow,bttvb( S7 I6 E6 _9 L/ j4 K) m6 y
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