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[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

材料:     
3 O/ }2 o( G9 e, h2 ?# p; A花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb7 @1 R; p. d+ m5 i% Z7 i
1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。www2.tvboxnow.com& ~: u5 q4 J2 N' h' X3 ]- `

) [2 M2 `0 F& _* Z* z8 S: ~+ f6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。/ F" {" {; U6 V. j/ l& I# V/ c
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4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# @1 l7 a6 B7 E* U/ o5 w+ V
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