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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( h: H$ {  o8 T+ w9 D/ `" E* b
大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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6 r  c0 b' g+ Mwww2.tvboxnow.com調味:     7 ~' ]! r5 R7 C# H9 p% Q
茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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3 Y  K+ n, L6 T" Z& y! ~公仔箱論壇做法:     
' c8 V, Z& n, J6 D8 O: q1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~9 c: r3 F/ ?( ]9 V  O1 ^) I
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2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。
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6 `* @% T  {! W0 h# ^& m" ?3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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