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[中式食譜] 香芒西芹雲耳帶子

材料: www2.tvboxnow.com$ J+ m( |+ c! @, ^' [. U
急凍帶子6安士、西芹(切斜段)、芒果(去皮核切角)、雲耳(浸軟身)、蒜蓉(煎香)、薑蓉(煎香)、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; W4 p; y7 r
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! ]7 j& x6 G+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
6 @' N6 q4 V' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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) l5 G" x* a, `+ q& z9 ?tvb now,tvbnow,bttvb汁料: 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙www2.tvboxnow.com9 d# M9 k/ s4 b0 u0 @/ i
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0 @# [. @3 w: A6 i做法:     
8 M  u+ q( [5 y  h8 }2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶子解凍及稍為清洗,與醃料拌勻醃2小時備用。
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. R8 E5 f* P0 R+ p+ S- D2 Ywww2.tvboxnow.com2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒,加少許油炒合。注入2茶匙清水,合上鑊蓋以中火焗一會兒,取出備用。
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3.將帶子下乾鑊,以中慢火炒至僅熟,取出備用。8 m* u% ?( M1 w5 C

$ C7 h* X# Y4 o) d& Y1 S公仔箱論壇4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒,加入芒果,再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. D3 h0 o' ]' \5 {1 u' G: T) j( C

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