: Y$ g6 ?; C2 h7 n8 ?; M材料:
$ m8 x/ D" E8 Ywww2.tvboxnow.com鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙
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# |$ r2 [4 s/ b) j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 p, K: d5 V4 i L9 A( j3 z( N2 ^% x
調味汁料：
9 [6 i; X3 w! T' c7 e; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇! n J3 ~, ]6 s% V- J
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做法:
8 b3 a5 X0 _5 [/ e- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。www2.tvboxnow.com9 @3 F$ \6 g6 E4 h6 `# E7 W( f
" _0 X5 N' D9 z( V2 }- U3 n: ^2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。www2.tvboxnow.com, r. \# A, P" P0 W4 M
* s" A. W3 @/ l0 H+ w# [tvb now,tvbnow,bttvb3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。6 W( A3 Z1 I3 u( P1 \
# ~% ?, j- Q5 P U" u$ m4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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