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[中式食譜] 泡菜雞鍋


8 Y% v' ^* J8 ~- u6 g0 q- U$ M. Cwww2.tvboxnow.com材料:     
" D. e3 @* _0 l$ e! k5 V  ~' `去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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" o! B4 v1 O" `: X& Q7 I0 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x0 L! M) T1 d, X1 z
調味:     
7 m. v! J  }. L, z8 y" H鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半4 [" e2 R. y: i# w  F9 ]4 W" p

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% @! B3 d6 o6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. c5 M% P& n  q8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞髀肉斬件,加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。" x- U8 l; M/ g2 \) c0 i* R: d

& u3 B. r4 b; G) L  i/ swww2.tvboxnow.com2. 泡菜切片,?菜切段。
% ?! u. P+ ~; W  O: q+ r3 X4 Q0 R2 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c! [1 l3 G4 i7 y* N
3. 起鑊爆薑片,再爆雞件,灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb; N0 Q. L$ L3 g6 L

1 G* u+ I% E8 a, g( I" Qwww2.tvboxnow.com4. 注入清水,加入泡菜、大豆芽,燜煮5至6分鐘。
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( F6 K! |% ^! ~8 D* _4 n2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入豆瓣醬及糖調味,再拌入?菜即成。+ u8 \1 M# F, g; ~

. h5 D; G3 g' m. e  QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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