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鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法: 1 ?# V- E+ x. L' v" i+ a. ?6 R
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。
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3 y; m8 E3 ?; B" Y8 O4 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。
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3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。
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- |" r5 r2 q' F+ R+ B1 x1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。tvb now,tvbnow,bttvb) o/ `1 I% [: ^$ E4 J9 \# }
% U* I6 ?' W/ | Q( {7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。tvb now,tvbnow,bttvb. O7 i% E% ]% H( q
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |
發表於 2015-1-21 04:27 AM
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