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材料:
y4 n4 n: n9 Z% y! w6 J1 b( O蒸煮滑豆腐1盒、花蟹1隻(斬件)、花蝦4至5隻(開二)、花蛤12隻、番茄1隻(切小件)、靈芝菇1量杯(摘淨)、指天椒2隻(切粒)、蔥段半量杯、雞湯1 2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙! g$ V B0 I$ [
; A7 s, c+ H: Y$ s% S& ^1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z5 J& z/ k5 ]% r% c
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; j1 {3 }! E
1.將豆腐從盒中取出濾淨,切厚件備用。
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2.將花蟹及花蝦下乾鑊煎香,加少許生油充份煎熟。; j2 i4 f; V4 `: r; |: ~! F' A4 q7 E; [
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3.加入雞湯煮滾,再加入魚露及砂糖調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 h: J5 E' H& [' c
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4.加入番茄、靈芝菇及指天椒煮滾一會兒。
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8 a7 S H( Q7 z% n/ G7 j公仔箱論壇5.將豆腐件回鑊及加入花蛤再燴煮片刻,撒上蔥段即成。
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