. m$ T# M e N. @: N( _材料:
3 i" x! C0 d+ F; P5 E! R8 R; R+ l煎炸滑豆腐1盒、雞肉4安士（切小件）、雞湯半量杯、冬菇5隻（蒸熟）、蝦仁1量杯（烚熟）、雞蛋1隻（煎熟切件）、魚露2茶匙、韓式烤肉醬3湯匙、白芝麻1湯匙（炒香）、蔥花2湯匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙2 v' {* U- j# U
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- [/ H4 V3 S+ k7 c4 y; B' ]7 S公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇* T2 }7 d. N. O( G% b/ r9 E- ?
1.將豆腐吸去多餘水份後，切成厚件備用。將雞蛋及生粉拌成蛋糊備用。
: V/ P7 ^- [0 S7 I! {4 A& v4 J+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z5 Q: ~3 e& `/ {# e* u% I公仔箱論壇2.將豆腐拌入蛋糊中，下鑊煎香備用。
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: y1 P! q6 N4 `2 B8 F5 S3.下雞肉及冬菇炒香，加入韓式烤肉醬炒合，再注入雞湯及魚露煮滾。7 i' p% R( z+ R. M4 q
5 ^$ V8 [6 F0 R6 v/ \8 b4.放入蝦仁、雞蛋及豆腐件燴煮片刻，上碟，撒上白芝麻及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb, { ~# i/ d, k$ F% Y- X5 C
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發表於 2015-1-26 04:26 AM
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