材料:
( J% b8 j, ~" k6 z- X$ N" X; btvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙www2.tvboxnow.com `7 U; ?$ h- H2 D, l6 k
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調味: www2.tvboxnow.com" t, d6 ]5 r( M
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許www2.tvboxnow.com1 ~5 n, ]9 w& f9 Y' }" g0 X
5 R; p" N4 g/ v4 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w: U' G i$ h: t
做法:
" }- q0 d2 V- Y5 X* utvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。
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2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。
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8 }* v# {2 [8 R. m3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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# t5 j. ]* O1 c/ G1 k9 T7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。tvb now,tvbnow,bttvb! E5 x, x& [4 g( \) {" ?; `2 c
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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