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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     www2.tvboxnow.com: y5 v: [6 r2 W2 T: X
牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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做法:     
  s+ K% g8 s( ^) k: j公仔箱論壇1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。公仔箱論壇0 V  h+ e5 T' X  K$ {
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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0 a/ c8 g( Z( P) F3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。
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, ^/ \7 G% I, ^" b$ w$ C公仔箱論壇4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。  ~# _$ ^# Y! _* q& z5 `7 ~

% t6 m) A! T, f, \7 b1 Nwww2.tvboxnow.com5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 R( M2 v7 s8 E/ O0 U( h

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