材料:
4 W" M$ S4 G/ o) E& Y0 T* b瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙) b) N1 N& K1 B3 e+ W6 }: n
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2 o( `' m; j; s2 e+ E& O3 n+ [2 t公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇& x. `% z& F% C+ I3 @+ I
鹽半茶匙、胡椒粉少許www2.tvboxnow.com1 \, Z6 y) G' X' p* v T- p
* y: @8 V- Y1 v& `4 e) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m+ D, K5 s" ~' R0 u做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ T' F# ^- |4 M2 A+ A: m: a
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。公仔箱論壇' |# g5 ?! P. |4 u; B
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2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 ] |: X1 @
Q% ~8 Q4 D$ g8 C5 a$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。: L2 J3 M6 o4 j
/ j) n* i0 W" k1 o% \8 ^+ p公仔箱論壇4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。: B7 H# t g/ l) n5 ^# g' s+ V
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