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[中式食譜] 南瓜青豆鴛鴦豆腐

材料:     
# o; [) O- _5 w0 r$ W& r( U3 d蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻www2.tvboxnow.com- V5 }/ c/ t, ?9 L) k0 c# v

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# A% |; R! m$ ?( _% e0 y/ mwww2.tvboxnow.com做法:     
. r! U$ f. k) @* H) F! @1 I+ t5 D. t- btvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 C0 ~0 U5 f) E1 q7 E9 T

$ _$ |' r0 n3 q0 F! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。
! }) ?; ~8 a: _, W# M' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d8 Q% A# {5 @www2.tvboxnow.com3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 r' B9 ~. q5 I
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。
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. D  W$ ~" v: E4 x5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。4 ?+ [) x# |9 Y. S
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。公仔箱論壇, G' N! o5 B! Q, D" g7 J
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