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發表於 2015-2-6 03:38 AM
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食物安全中心公布,有關賀年食品第二期調查,在約90個樣本中,2個樣本未能通過檢測,其中一個是未有標明含有准用防腐劑的「榮華潮式肉鬆鬆脆麻花糖」,另一個是違規添加防腐劑的「一只鼎上海年糕」。中心發言人表示,在第二期調查期間,中心抽取了蘿蔔糕、年糕、煎堆、中式糖果、湯丸、瓜子及海味等樣本,進行微生物和化學檢測。發言人提醒業界配製食品時須遵從有關法例規定,並符合優良製造規範,適當地使用法例准許的食物添加劑。www2.tvboxnow.com! S0 `+ `9 `' j+ Q
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