返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉汁陳皮蒸白鱔


( o2 R% L% g7 @% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇& t' C. D3 j( h+ c. Y
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件(開半)、陳皮1/6個(浸透及切絲)、芫茜1棵(切碎)、蔥1條(切粒), `4 z8 ^8 C- f3 i( c: b- A$ q

* {/ y* r8 V5 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 `/ z2 Q2 k: Y8 S! T
調味:     www2.tvboxnow.com1 i7 c( G4 M& U, {: u: h( g
豉汁醬(一):
( e% h- ^) B9 Q: f  v7 z+ Fwww2.tvboxnow.com蒜頭1湯匙(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
4 {/ _9 Q& X! |4 j+ o$ X) N0 _% N0 M8 n0 jwww2.tvboxnow.com- p( e  D& a+ v! ]* |. f" W

. w) m; l5 V3 ~5 E0 l豉汁醬(二): tvb now,tvbnow,bttvb' l* w4 C4 g' ?. o" X
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
" S/ M9 {, \8 Y. x$ D7 w3 q, G公仔箱論壇
3 m3 A7 {( d0 Y8 v8 Pwww2.tvboxnow.com/ f9 Z; D: p5 N! i& J) }4 ~
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S- J' N) S& ~3 m' O4 U
1.燒2湯匙油落鑊,以慢火爆香醬料(一),加入醬料(二)拌勻,取出放涼備用。" w/ |! @: R4 H! d5 r* D& Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ i( U3 a% @( B* m0 i  W4 J
2.將豆腐卜用熱水沖淨,開半備用。tvb now,tvbnow,bttvb% r9 C3 d( f4 f9 R- Y+ u
9 ?5 u! ~9 z0 M$ F
3.將白鱔?好,放入溫水拖水片刻,取出清理並抹乾後,切成1厘米厚件,撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻,再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。
2 {8 v/ C( L5 V0 G
4 Y* ?5 P9 _1 K2 ]& D  i% E- J# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面,然後隔水蒸10至15分鐘。
! c$ Q: Y4 {$ K* `) O: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c% z7 M9 A: F& k" _
5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒,即可趁熱品嚐。
* l  c, h, x1 F( b+ L1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K: ?/ r/ R# Y( v( z* t& y5 |
6 a" ^) i4 t/ Z( E: v
返回列表