- f& s' h( f) ~$ ?( Y$ m& pwww2.tvboxnow.com材料:
+ Y. @% t$ s, A: I: g5 c I( X韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \# x8 M: b3 o5 K$ \+ ~3 Q
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇0 ^' c& x. g3 i# M/ s) q- m
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公仔箱論壇 }( B* h' R( ^; W, s
做法: 公仔箱論壇. i( _) i+ ]% v+ L3 j
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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3.收汁、埋芡，即可上碟。公仔箱論壇6 `* }6 R. h7 R5 f8 k. l
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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