# x5 z i2 Y0 I+ u3 Q材料:
2 _1 N% X* f; P4 J+ B公仔箱論壇蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯 X; @4 F ?+ k J
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! q% i+ b+ G+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇" ^# _8 V) U7 w# f, z6 P8 p1 F, T+ \
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙
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% \3 p1 {7 e/ P) r做法:
) t3 Y% W$ d- l$ z* S$ _3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。www2.tvboxnow.com0 b4 p, j3 N3 Z8 j/ L9 T
: U$ s4 G7 ~5 e' z, n% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。
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3.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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/ n& d( {7 n H* @+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。, p0 }: s7 P+ H+ {
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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