2 c0 v" Z4 V V) t6 A: mwww2.tvboxnow.com材料:（二人分量）
6 T2 ?, g, Y9 h4 L0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾火腿.....1片9 I1 A+ g" R0 c- l1 G! b% o' k
橄欖油.....30克公仔箱論壇* A% o" E5 b5 F9 m3 X5 @
蒜頭(切片).....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t) h" F# ?+ S5 _4 @
鯷魚.....10克
3 I% }) S+ N5 M( Q) C2 V" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花.....150克
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ M. i4 }! k# j5 i ]' e/ j
1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。& }" V8 n% {! L" ]2 x1 p
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。6 E" ~7 ^% y! G8 B8 D2 Y6 ]' t5 Y
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。
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( f* ^5 [" _- ~4 V( Jwww2.tvboxnow.com5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。, H7 a. Y' |$ T2 {# m* s! d2 W7 \3 V" r
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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