9 D* n n$ A* H, O/ Z6 Etvb now,tvbnow,bttvb材料: www2.tvboxnow.com. l1 G4 W, `3 u6 s7 I: Q
蒿筍半條、牛腱60克（攪碎）、黑水橄欖12粒、紅椒1隻、甘筍蓉2湯匙、蒜蓉3/4湯匙、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ J% M6 g- u. n" y
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- j; V& s2 p' y7 I$ @ q F6 kwww2.tvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb& @7 Y6 S o8 n% k0 e) V
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、?汁3/4湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙半、清水少許
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做法:
. z( E( _4 i6 A4 D9 K" K! t公仔箱論壇1. 將蒿筍刨皮、切幼粒，黑水橄欖隔水、切幼粒，紅椒切粒。公仔箱論壇3 m& i8 B3 q+ C' o M/ ?
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2. 用鹽及胡椒粉將牛腱肉醃10分鐘。
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( L+ |6 N7 j8 P' P* h+ g公仔箱論壇3. 起鑊加入少量植物油，爆香蒜蓉，加入蒿筍粒略炒。
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4. 加入牛腱肉碎炒開，灒酒，再加甘筍炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# L$ d% z8 @( N2 s0 g
2 V: Z* }5 Y4 I3 o( atvb now,tvbnow,bttvb5. 需要時加入少量清水，加入黑水橄欖粒及紅椒粒。公仔箱論壇' U* M3 O4 o9 L3 I" h
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6. 加入?汁及糖調味，最後灑上蔥花即成。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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