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[中式食譜] 芙蓉飄香蟹

食材www2.tvboxnow.com  V; \; M, t: M% w+ q1 m5 I& X

8 P% b8 k2 O& c" z  T紅蟹  1隻
% W' d& O* ]4 A! w  jwww2.tvboxnow.com冬粉  1把公仔箱論壇' ]( @& S1 [# h( P1 ]. W
洋蔥  1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x1 X  [& |" X$ w% f
子薑  1塊tvb now,tvbnow,bttvb% H4 O3 W4 ?* C; J& h, T
青蔥  1支tvb now,tvbnow,bttvb/ L! f  U6 \: J! ~
雞蛋  2個6 C) d2 W! n* V+ h- n* z

1 Q: n; g/ [, d1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! D( W9 p6 _/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# N. z+ E" e4 l5 \$ `4 X
醇米霖  2大匙0 m: x8 w# s& w; _, m: o6 s1 a
咖哩粉  1大匙公仔箱論壇0 o3 Z8 G, G4 x7 S3 N' k; o2 Q. D5 [; _
椰奶  10c.c
" L9 `$ W9 P- C* ]% f# rwww2.tvboxnow.com米酒  2茶匙
9 C0 f& `3 O" d! k/ `' e* Q白糖  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q- m) c5 T2 Z0 \6 W9 c
白胡椒粉  1茶匙公仔箱論壇- h7 K" }  b. |$ t5 t
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作法
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' w9 S. o' }+ u: ]0 ], _tvb now,tvbnow,bttvb1.冬粉加水泡軟,備用;洋蔥及子薑切絲;青蔥切段;雞蛋打散。tvb now,tvbnow,bttvb# u2 ?# c8 v# N
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2. 紅蟹洗淨,切成四塊備用
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3. 鍋熱後注入油2大匙,將洋蔥及子薑絲爆香後,加水4大匙及調味料拌勻,以中火煮滾 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L! f! k& L' n& T
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘公仔箱論壇7 r0 W1 h& @1 I, b* y+ e

1 y7 e6 V9 k& u. Atvb now,tvbnow,bttvb5. 湯汁稍乾入味後,起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段,煮至滾開即可熄火。
5 r+ B! ~& G% V$ a; j) ^1 z4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^+ g& K, T3 V9 F小撇步www2.tvboxnow.com3 }, B! F: H( w; `9 c5 l5 q2 {& h

6 x4 o+ h' t8 F) r. ]1 c& H公仔箱論壇加入醇米霖可去除蟹的腥味,肉質更鮮甜,並提升咖哩及椰奶的香味,而冬粉吸收其汁液,風味鮮中帶甘。
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