材料:
5 a( ~7 [0 Q. e0 F3 k$ s) ~公仔箱論壇蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙
' B& t6 ^. {2 w8 Z+ |" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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做法:www2.tvboxnow.com$ k d1 B( a% i7 P3 k
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
& d1 B9 o& A# w2 G) F% ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一水晶碗,下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- h+ d, d8 x# D) m7 ~3 f0 ?
3.取豆腐皮平鋪,放入1大匙的作法2,再捲成春捲狀,接口處用麵糊黏緊,下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |