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[中式食譜] 鮮奶無花果裸麥麵包

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材料:     
" e3 w7 J& p$ i4 n水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個(切粗粒)
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9 U+ ~+ E1 g9 n7 o3 E* [9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) f2 c4 j6 D3 z+ |公仔箱論壇做法:     www2.tvboxnow.com2 h0 ^  e9 V. S. r1 b
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能,將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽,故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山,往中心點放活性乾酵母,隔開鹽和水。
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* D9 l. Q6 Z6 `# L$ t! z公仔箱論壇3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。$ M: d/ U& t' _5 m* G1 D/ a

1 X% K( U* x& g3 L; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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