9 a3 [: o4 w7 Y材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 B0 x* s( ]7 y
清雞湯2公升、冰鮮雞（約1公斤）1隻、鹽適量、西生菜半個
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調味沙薑蔥油： 公仔箱論壇9 ~, K$ g: N4 q( t1 \
薑蓉3湯匙、蔥蓉1湯匙、油3至4湯匙、沙薑粉半茶匙、調味雞汁1平茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 B& p$ r7 Y# i
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$ u, `, L# Z- C公仔箱論壇做法:
8 \0 F: n6 L {: m8 d6 I. {$ A1. 雞洗淨抹乾，用適量鹽搽勻雞身，略醃30分鐘，備用。公仔箱論壇/ I8 o2 [0 p! K' J, r
a. Q0 n! u/ @3 t+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下清雞湯於煲內煮滾；煮滾後放入光雞。公仔箱論壇+ Y1 l4 R1 d! [: |: C5 x" t
- c" r2 N9 b/ d9 F$ u. k! Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 蓋上煲蓋，待清雞湯再滾時，熄火浸約30分鐘至熟，斬件即成。
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4. 西生菜放浸雞湯內煮熟，取出放碟。
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5. 沙薑蔥油拌好，醮香妃雞一起品嚐。. D* Y0 a9 S! M( d4 t
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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