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材料:
- P% r9 D5 b4 p# s: x' A, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: v& o' k8 q% Q* L* B- n. J
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調味:
6 K$ [* L. v* v麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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, f4 [$ m9 c) j公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com8 R9 N& a% f1 d/ j
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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/ z. u& T1 x& D3 D( F4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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+ \) ]! c+ N' ftvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。
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發表於 2015-3-5 04:20 AM
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