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[中式食譜] 金華芙蓉炒魚肚

材料:     公仔箱論壇6 J, K4 E, z9 O) }0 N* H3 I
乾魚肚20克(浸發)、薑適量、蔥適量、清雞湯(煨魚肚)1杯、熟金華火腿絲10克、韭黃10條(切段)、銀芽50克、蛋3至4隻(拌勻)、芫茜少許公仔箱論壇, q* p9 s7 }" L2 ], y
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% w( Y5 E% j0 D& [  [1 r% |www2.tvboxnow.com調味調味料(蛋):
7 R; \) C! ^8 u. v+ M, c鹽半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙(用2茶匙水拌勻)
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- B$ s* g+ f: X, _* h8 H# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
( m' Q1 b7 {6 M  D, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚肚切小件,用薑蔥、清雞湯煮煨片刻至入味,取出濾乾水分,撲上薄薄生粉;用1至2湯匙油爆炒至甘香。www2.tvboxnow.com5 m/ W/ D# h+ C( W3 \, b) s' j3 u

0 ?7 L  Z* L; t# E# qtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋與調味料拌勻,其他配料切好。3 }* y- M  r% W! C& @

8 u% Y; Q) F4 A公仔箱論壇3. 銀芽先爆炒至半熟,取出隔乾。
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6 n: Y6 q6 L$ E2 O* o4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 全部材料放蛋液內拌勻。www2.tvboxnow.com+ ]/ u7 F5 s- m) ]0 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ ~0 U" x4 E- P. v
5. 燒2至3湯匙油,蛋液與所有材料倒入熱油內炒熟,可加些芫茜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g! w/ C( @" l- [5 v; L
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