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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- ~2 K( C, _
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
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調味:
9 @6 f: f% |( K' N# G" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許公仔箱論壇. P6 u; {+ {/ u& Q
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做法:
4 k4 A l; y) N; l! `/ Z7 f1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 |4 V; l" U( S4 |
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2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。8 m- {% N, R5 t: J: {2 [. [- [+ O
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。
b( @/ T. z8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 U6 u+ l6 t! j: c9 U
4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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