材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ H1 e- Y# _' c2 K
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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+ k; x" H8 L( h0 @' V: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： www2.tvboxnow.com. x1 d& R; b+ W! J. ^' C+ m- a& s
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） " Y4 e9 e5 m, `: e6 ]& [
www2.tvboxnow.com, a/ i; o' [$ y6 T _1 h& G
, D/ {1 j% {' a! D7 j0 Fwww2.tvboxnow.com拌汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb; `4 Y5 B) _$ m- X: R1 _
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） www2.tvboxnow.com& f+ d8 |6 }- Y( \
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拌汁（二）： 0 O6 Z2 s& U' L; L: y4 Z! {
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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0 K9 a. n. i7 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 n8 B" r5 ~6 @5 s6 ^; j, U1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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: j5 U3 C- @4 O2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。! I8 E4 ^1 \7 q% h" D0 Q. X
; q l# q9 t, R0 A" ]3 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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, T* y [: i$ L* V3 O% t公仔箱論壇4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。www2.tvboxnow.com; Q1 e' W6 k1 c7 Q
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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