家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料
9 k$ r4 d" c* J+ S4 P, g7 swww2.tvboxnow.com南瓜500公克www2.tvboxnow.com7 M l' g1 r+ K4 e1 S
薑20公克公仔箱論壇( _/ m; F! e0 i: ^" f' P
地瓜200公克tvb now,tvbnow,bttvb; ^! |! W( c+ I! i: J
水1300cc
9 Y8 I+ A9 z' l& J. n0 d) S1 s1 htvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h1 c) u' O; F
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
4 j0 g* R& n- z7 c, a) }/ l9 i% q2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
# f& f8 o7 D. ^8 W vtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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% k( ^& O* }2 ?6 _tvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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