8 H3 U& a7 {( e8 ]材料: tvb now,tvbnow,bttvb T% t( ~2 e4 [& W
茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: {, K0 n9 t* I1 ~1 H' B
' Y( y1 G3 k) uwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. e8 C: u6 w$ z {" S
做法:
* g# c" a% O. G% Y; atvb now,tvbnow,bttvb1.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。公仔箱論壇! @( ~! v9 ~$ M1 T" e
tvb now,tvbnow,bttvb- a i) a9 X. s3 A6 H2 O( ^2 U" h- R
2.魚餅切件，煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `& }# B: p O9 z$ X; e1 l5 |8 S8 F
! i' d6 M1 t2 w1 k/ p3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。
! J. u, q( E, q3 A4 c6 ?, o) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u( E! e3 k4 U0 w
4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。
9 h% V5 R3 ]5 G. [0 r* _% H- J0 ]7 L- }* h
|
發表於 2015-3-18 04:18 AM
| 