+ m) }& }+ }, Q公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb# r I+ e7 | R. }$ l& }6 O
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克(切絲)、甘筍絲50克、乾木耳絲10克(浸軟)、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙公仔箱論壇2 ^6 Z& t. @: }& F
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb" q7 }9 c; ]1 w% Q- s3 o) K6 Z* G- V" z
鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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I. Y. Z% A( ? `+ y4 }做法: 9 Q' w2 m2 r7 l- Y: o; c$ ^7 U4 R9 S
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合;用手將肉碎擠成肉丸。
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o" T1 D# Q7 C" e5 v2. 起鑊將肉丸煎熟,然後撥向一邊。
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3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。
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4. 灒酒,加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。
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2 Z- E$ g( q x+ d6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入糖調味拌勻,再灑上芝麻即成。
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