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[中式食譜] 螄蚶雜菜煲


- e& c7 S& ]2 v8 A公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _7 y( a# G7 m+ R
螄蚶300克、蝦米2湯匙(浸軟)、秀珍菇60克、旺菜250克(切片)、粉絲、魚湯半杯、清水3/4杯、薑2片
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調味:     5 u. k  r" Y# x. n" q
鹽半茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n2 d0 K9 V3 ]
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1 y) z" s8 ?0 z  l! n" Z0 [. o公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b9 R# Z9 ?& G+ A0 B
1. 粉絲用清水浸軟,隔水備用。公仔箱論壇; t* Q" q: Z9 z

5 y% D, G: n, e; d9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱砂煲,加入少量煮食油,爆香薑片、蝦米。
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) Q" Y0 I& A; _+ K" f3. 再炒秀珍菇、旺菜,注入魚湯、清水將菜煮軟。
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+ `" @: R; k" k5 U$ v5 M- e6 d, e公仔箱論壇4. 放上螄蚶及粉絲,煮至螄蚶打開蓋,加鹽及胡椒粉調味即成。
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