魔芋鸡翅是最常见的家常菜之一，那么魔芋鸡翅怎么做呢？魔芋鸡翅的做法有很多种，在这里介绍最常用的魔芋鸡翅做法，详细的做法如下:
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* m* s' a9 [% O: k& E' X: j% ~魔芋鸡翅的做法
$ e* U" Q; c5 J6 y4 h& o. o+ Ftvb now,tvbnow,bttvb原料：鸡翅翅中8个，魔芋1块，胡萝卜半根，葱2根。
$ Y( B8 \; Y+ g公仔箱論壇调料：（1）酱油4大匙，料酒半大匙；（2）料酒1大匙，蚝油2大匙，糖1大匙，胡椒粉少许，清水1杯；（3）水淀粉少许。
0 b) l. i! n/ `: j- V8 u6 u: _做法：
- {8 C: q0 @- ~5 y1 D9 p公仔箱論壇1、鸡翅洗净，拭干，拌入调味料（1）腌20分钟； www2.tvboxnow.com l7 o5 G6 u2 L7 m7 f
2、魔芋先切片，然后在每片中间直划三刀，取出一端由中间穿入再拉出，做成领带花结； 公仔箱論壇$ {4 ? \5 d {, Y- E
3、胡萝卜去皮后煮熟，切片，葱切小段；
' f& ^( K$ t) B6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将4杯油烧热，放入鸡翅炸上色后捞出，油倒去，留2大匙油炒葱段，胡萝卜片和魔芋，并加入调味料（2）烧开，改小火，放入鸡翅烧入味；
% i; `. X! @" ~6 U: P( Ewww2.tvboxnow.com5、待汤法稍收干时，淋入少许水淀粉勾芡，汤汁黏稠时即可盛出。 |
發表於 2008-4-25 06:21 PM
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