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[中式食譜] 雞粒火腿上湯豆腐


9 P( K* o' V3 [3 U材料:     
. S; @* e- n/ D  I+ X$ x史雲生火腿上湯250毫升,雞?肉200克 (切粒),火腿扒1塊 (三文治厚切火腿) (切粒),硬豆腐1盒 (切粒),急凍毛豆仁? 杯,薑2片,適量生粉水埋芡
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. H( G: B" t# `5 u2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s0 k6 F% g( O) @tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 生抽2茶匙,生粉1茶匙,麻油少許,胡椒粉少許
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- ]. q9 B  j% {) g' A9 p8 {  G/ w$ q! A& Swww2.tvboxnow.com做法:     
1 d4 l6 t1 A. c3 i' c/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.急凍毛豆汆水,隔淨備用。
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2.燒1-2湯匙油,爆炒雞粒至八成熟,加薑略炒。倒入史雲生火腿上湯煮滾。5 _$ ]) q) [! W, {

; ?# j, V2 I+ L0 G' O9 E8 i3.加火腿、毛豆及豆腐一起煮滾,埋適量芡即成。公仔箱論壇: N8 q% O4 u/ Z# T8 `
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