材料:
' n. H9 I% m/ u( R1 |$ b. f$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片+ v- Y8 \$ R& j" U
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做法:
7 U* W, K1 W" W8 e' U. s, U, g5 }$ c1.將雞湯倒入鍋，下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮，開大火煲滾，滾起後轉細火煲約45分鐘。
& ?5 x: ~( V+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入花雕酒及冰糖，開大火煮滾，下雞件，蓋再煮3分鐘。
1 `# b5 T u6 V9 B0 D# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入少許鹽調味即可。
2 \4 p- B; D& @% }* j( E# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 e' y8 E, x/ s6 Y) C' i# t
Tips公仔箱論壇# q p7 D& t9 v' `% E9 R
1.加少許冰糖可帶出花雕的酒香味，用砂糖的話只得甜味。
! ^+ R3 O( V; B! V( r7 p: }7 `公仔箱論壇2.花雕酒有好多種，建議用八年陳花雕，比起普通的三年花雕味道更香醇。
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- I# x/ P, p: p, i7 |+ U4 awww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 W/ k7 z. H- I) u$ M$ P
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發表於 2015-3-28 01:46 AM
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